Nojae Eldelflower Liqueur
El licor de flor de saúco más aromático 💥
Es un licor elaborado con flores de saúco, delicado, elegante, sofisticado y seductor para quien lo degusta.
Localización de la Destilería
Características Licor Nojae
- Graduación Alcohólica: 20% vol
- Capacidad: 75cl
- Formato: Botella de cristal transparente alargada con tapón de madera
Historia Nojae
El Nojae Eldelflower Liqueur es un licor de flor de saúco 100% naturales producido en Francia, pero originario de la región de Tarragona. Pertenece a la destilería Priorat B&D Lab, en Bellmunt del Priorat (Tarragona).
Elaboración del licor de saúco
Para la elaboración de este licor, se utilizan flores frescas de saúco seleccionadas a mano y, se cosechan una única vez al año, a finales de primavera, cuando están en su punto óptimo.
Es un licor con frescas notas dulces, floral y muy sutil, de gran versatilidad que le permite formar parte de una gran variedad de cócteles o disfrutarlo solo con hielo. Es una experiencia única, llena de emociones intensas y maravillosas. Sutil pero poderoso, delicado y apasionado que no te decepcionará. Su aroma, sabor y originalidad te seducirá en una encantador e inevitable camino.
Nota de Cata Nojae Eldelflower Liqueur
Color
Destacamos su color delicado de ámbar claro, limpio y brillante.
Aroma
Su aroma es dulce con notas frescas y florales por sus flores de saúco como ingrediente característico.
Gusto
En boca es dulce muy agradable, untuoso, cremoso con consistencia y gran final.
Perfect Serve Nojae
Se recomienda tomarlo solo, con hielo y con unas flores de saúco para decorar y potenciar su aroma. Es un licor que se puede disfrutar combinado con zumos de frutas, con Ginger Ale o bien, con cava como aperitivo floral y fresco. También es un perfecto ingrediente para diversos cócteles.
Maridaje con Nojae licor
Se puede maridar con algunos canapés de queso fresco, foie con mermelada de higos, quesos… También, funciona a la perfección con postres exóticos como una mousse de mango con coco fresco y chocolate blanco.
Cócteles con Licor Nojae
Mango Floral
Ingredientes para elaborar el cóctel Mango Floral con Nojae:
- 50 ml Licor Nojae
- 10 ml Puré de Mango
- 200 ml Tónica
- 20 ml Almíbar (azúcar líquido)
- Cubitos de hielo
- Hojas de hierbabuena fresca (opcional para garnish)
- Twist de limón (opcional para garnish)
- Coco rallado (opcional para garnish)
El paso a paso para la elaboración de este cóctel Mango Floral con Licor Nojae es la siguiente:
- En primer lugar, poner en la coctelera: hielo, el puré de mango, el azúcar líquido y el Licor de saúco Nojae.
- A continuación, agitar la coctelera enérgicamente hasta que quedé fría la bebida.
- Servir el cóctel en un vaso alto y completar con la tónica.
- Finalmente, decoraremos con un twist de limón, unas hojas de hierbabuena y coco rallado por encima. ¡Salud! 🙂
Valoración Spanish Liquors
Review Licor Nojae
“Es un licor de flor de saúco muy especial. Es natural, elegante, auténtico, emocional y espiritual; pues desde que lo probamos nos ha maravillado y nos hace sentirnos frescos y libres. Transmite a la perfección la naturaleza de sus ingredientes en su pura esencia. Packaging es elegante con un estilo clásico, silvestre, que transmite su origen más orgánico como producto. A nosotros nos encanta tomarlo con hielo y un twist de naranja, acompañado con hummus y bastoncitos de zanahoria, tostadas con olivada o con una macedonia de frutas exóticas. ¡Es el digestivo perfecto para una comida que merece una caricia floral para los más refinados y seductores paladares!”
Puntuación del Licor
Comprar Nojae Licor
- Graduación 20
- Capacidad: 70 cl
- Licor elaborado en Francia, con flores de saúco 100% naturales, seleccionadas a mano que se cosechan una única vez al año, a finales de primavera, cuando están en su punto óptimo.
- Es un licro con frescas notas dulces, floral y muy sutil, de gran versatilidad que le permite formar parte de una gran variedad de cócteles o disfrutarlo solo con hielo.
Preguntas frecuentes de Nojae licor
