Celtic º Dos Bosques Licor

Características

Celtic º Dos Bosques Licor de Especias y Frutos

Coupage de alcohol de grano, neutro y cristalino, con destilado, en frío y al vacío, de mosto de uva fermentado, conservando los aromas originales. Concentrado en pequeños lotes en una potente Columna de Destilación con una selección de botánicos entre los que destacan Raíz de Angélica, Ajenjo, Ruibarbo, Clavo, Cilantro, Artemisa, Hinojo y Amapola para, finalmente, ser rectificado en una tercera columna específica purificando posibles derivados y componer un tónico poderoso y equilibrado.

Ajustado a 33% de alc/vol, mediante la adición de agua desmineralizada y desionizada para ofrecer la mejor base donde se desarrollen los aromas.

Se recomienda servir: Muy frío en chupito. Mezclado con tu bebida energética preferida.

Nota de Cata

Vista: Con un envase directo y funcional, el licor Premium de los Bosques se cubre con un manto verde portando una imagen del Urogallo, mítica y huidiza ave, que era un trofeo muy valioso por su dificultad en ser descubierto. En copa es oscuro, brillante y de mucha capa.

Nariz: Surgen los aromas herbáceos como del fondo del humus espeso de los bosques abriendo un abanico de toda la gama del verde. Pasa una ráfaga peculiar de clavo que se funde en una subida de tono con anís.

Paladar: Entra con mucho cuerpo en boca, diluyéndose goloso por el paladar, expandiendo amargos controlados, especias bien integradas en un amable dulzor y pasa suavemente, con vocación de quedarse un rato entre nuestras papilas, con decidida personalidad.