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Pacharán Ezcaba

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SKU: PACHARAN-EZCABA Categoría:

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Características

El Pacharán Ezcaba de Bodegas Navarras, nos presenta este Anís de finísimo paladar.

Cultivo

En 1.987 lanzamos el Pacharán Navarro Ezcaba como homenaje a un producto histórico de nuestra bodega: el champán Ezcaba. Desde 1.940 hasta 1.972 elaboramos este exquisito y renombrado vino blanco espumoso en nuestras instalaciones siguiendo el método de elaboración “Champenoise”. También recuerda, con el cariño que todos los villaveses le profesan, nuestro monte más cercano: el monte Ezcaba.

Elaboración

El Pacharán Ezcaba elaborado con más de 250 gr. de endrinas durante 6 meses en reposo. La diferencia con el Pacharán Basarana Etiqueta Negra es que el Pacharán Ezcaba contiene algo más de azúcar y va embotellado en nuestra característica botella de Anís Las Cadenas.

Conservación

Antes de abrir: Ausencia de luz total. La luz es unos de los principales agentes encargados en la degradación de la bebida, acelera el proceso natural de oxidación acortando considerablemente la vida del pacharán. Temperatura constante. El calor, es el otro gran causante de la oxidación del pacharán, por ello, intentaremos siempre guardarlo fuera del alcance de fuentes de calor.

Una vez abierto: es aconsejable conservarla en el frigorífico, manteniendo así durante más tiempo, sus propiedades, características y matices.

Para servir:

Solo
Degustarlo solo nos permite apreciar todos los aromas de la bebida. La forma de disfrutar al máximo del pacharán es tomarlo frío (habiéndolo refrigerado previamente a su consumo).

Hielo
Habitualmente es como se suelen servir en los establecimientos de hostelería. Es preferible tomarlo frío que, con hielos, ya que se desvirtúa el sabor y los aromas del pacharán. Si lo que buscamos es rebajar la graduación alcohólica de la bebida, es mejor consumir productos como el Basarana 20, que mantienen todo el sabor del Basarana Etiqueta Negra, pero con una menor graduación. Se suele servir tanto en vaso de tubo como en copa anisera.

Combinado
Como bebida combinada, la más popular es el “butano”, que se consigue agregando zumo o refresco de naranja (según gustos), al pacharán. Se sirve en vaso de tubo con hielos.

Resumen
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Marca
Ezcaba
Nombre del producto
Pacharán Ezcaba
Precio
EUR 14,40
Disponibilidad del producto
Available in Stock

Información adicional

Peso 1.50 kg
Productor

Formato

Graduación

25 %

Denominación

Categoría

Familia

País

Región

Tienda

Tienda

VINOPREMIER

Andowines, S.L.

NIF: ESB40230294

Dirección: C/ Francisco Silvela 25

28028 – Madrid

Madrid

España

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Ezcaba
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