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Yzaguirre Vermouth Herbal Vintage

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SKU: VERMOUTH-YZAGUIRRE-HERBAL-VINTAGE Categorías: ,

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Características

VERMOUTH YZAGUIRRE

Un vermut de alta calidad cuyo largo proceso de envejecimiento “tipo Solera” le confiere un paladar muy especial. Yzaguirre recupera una fórmula originaria de finales del S.XIX de la que forman parte botánicos clásicos, a destacar cítricos mediterráneos como la Flor de Azahar además de Díctamo de Creta, Angélica, Genciana y Lirio de Florencia.

Puntos Claves:

Yzaguirre es una de las marcas más prestigiosas del mercado para los amantes del buen Vermut, con una de las gamas más amplias del mercado. Yzaguirre fue la marca pionera en la elaboración de reservas, premiunizando la categoría. Yzaguirre Herbal Vintage se elabora con una fórmula exclusiva de más de 130 años, cuidada, artesanal y única respecto al resto de vermuts. Periodo de envejecimiento “tipo solera”: en barricas y botas de madera de roble reposa el vermut de varias añadas donde el paso del tiempo hará que maduren todos sus elementos hasta alcanzar el “vintage” deseado.

Recomendaciones:

Público objetivo: De 35 a 55 años.

Ambiente de consumo: Aperitivo

Banda de precio: Premium

Modo de Consumo:

Servir en vaso bajo ancho con abundante hielo, una espiral de cáscara de naranja y una brocheta con dos aceitunas

Elaboración:

A través de su cocción en una caldera de cobre que data de 1884 a una temperatura determinada, y su posterior maceración en una solución hidro alcohólica durante 3 meses, se obtiene el Extracto Natural de
Yzaguirre Herbal Vintage. Posteriormente se filtra y se envejece en toneles de madera durante 6 meses obteniendo un líquido único en su género. – proporciona la exclusividad de antaño y la nostalgia innovadora de la época Modernista.

Al mezclar el extracto con el vino blanco base, azúcar y alcohol obtenemos el vermouth listo para iniciar el periodo de envejecimiento “tipo solera”: en barricas y botas de madera de roble reposa el vermut de varias añadas donde el paso del tiempo hará que maduren todos sus elementos hasta alcanzar el “vintage” deseado.

Transcurrido este tiempo se realiza una filtración suave y se embotella.

Resumen
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Marca
Yzaguirre
Nombre del producto
Yzaguirre Vermouth Herbal Vintage
Precio
EUR 13,30
Disponibilidad del producto
Available in Stock

Información adicional

Peso 1.50 kg
Productor

Formato

Botella 75 cl

Graduación

15 %

Categoría

Familia

Tipo

País

Región

Tienda

Tienda

VINOPREMIER

Andowines, S.L.

NIF: ESB40230294

Dirección: C/ Francisco Silvela 25

28028 – Madrid

Madrid

España

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Yzaguirre
Nombre del producto
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Precio
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