Lobb Gin
The Savory Premium Gin 🍋
Localización del Productor
Características Lobb Gin
- Graduación Alcohólica: 40% vol
- Capacidad: 70cl
- Formato: Botella de cristal
Historia de la ginebra Lobb
90 días macerando 9 botánicos mediterráneos naturales
Partimos de la cuidada selección de 9 botánicos naturales que maceran durante 90 días en alcohol de grano cinco veces destilado previamente. Damajuanas de una arroba en las que Enebro, Ajedrea, Naranja amarga, Azahar, Lima, Pimienta de Jamaica, Cilantro, Romero y Ángelica van dejando su esencia.
La Ajedrea > Un botánico muy “Savory”
La Ajedrea (Satureja montana) es una especie botánica perenne, nativa de regiones templadas y cálidas del sur de Europa. Los brotes florales de la planta son muy aromáticos y especialmente indicados como digestivo. La Ajedrea es el botánico que marca la diferencia en esta ginebra. Le aporta un sabor y un toque aromáticos que no te dejarán indiferente.
Elaboración de la ginebra Lobb Gin
Con LOBB hemos querido volver a los orígenes para recuperar el arte de destilar. Ese que ha sido fundamental a lo largo de la historia para la elaboración de perfumes, medicinas o licores.
En un lugar mágico y con una experiencia de casi 200 años en pleno “Marco de Jerez” se destila de un modo absolutamente artesanal nuestra ginebra LOBB.
Bajo la atenta mirada de un experimentado Master Distiller. En alambiques de cobre. Al baño maría. A fuego lento. Sólo así se consigue una elaboración única y sofisticadamente artesanal.
Nota de Cata de Lobb Gin
Color
De color translucido. Limpio y brillante.
Aroma
De corte clásico, con la presencia del enebro y cítricos, y un toque aromático, suave pero persistente, gracias al aporte de la ajedrea.
Gusto
Claro y notorio el gusto del enebro, pasando a notas muy claras de cítricos pero equilibrados con esta nota especiada y aromática de la ajedrea. Postgusto final corto y agradable.
Perfect Serve ginebra
Es fantástica tomarla sola con un par de cubitos de hielo o bien mezclada en coctelería.
Maridaje con gin
Os recomendamos una deliciosa y sabrosa hamburguesa gourmet acompañada de un gintonic de esta ginebra premium.
Cócteles con Lobb Gin
Lobb & Tonic
Mezclamos 50 ml de ginebra con una tónica clásica en un vaso de boca ancha, con un buen hielo y una ralladura de limón o de naranja.
Dry Carvajal
Añadimos 25 ml de vermut blanco Carvajal y 50 ml de ginebra Lobb en una coctelera con hielo y agitamos hasta que la mezcla esté helada. Después servimos en una copa de cóctel y decoramos con un espiral de limón.
Aperitivo Carvajal
Añadimos 75 ml de vermut Rosso Carvajal, 25 ml de ginebra Lobb directamente en vaso bajo con mucho hielo y removemos hasta que la mezcla esté bien fría. Añadimos un golpe de soda o agua con gas para refrescar el cóctel y decoramos con un espiral de naranja o de pomelo.
Valoración Spanish Liquors
Review Ginebra Lobb Gin
“Ginebra premium creada por la empresa familiar Carvajal Wines. Apuestan por la elaboración de un ginebra de corte clásico, bien hecha y artesana que no necesita de aderezos ni florituras. El resultado es una gin pura, bien destilada y producida artesanalmente a fuego lento al baño maría. Nos encanta degustarla sola o en un gintonic con un simple perfume de un cítrico”.
Puntuación de la Ginebra
