¿Cuáles son las Marcas de Anís más conocidas en España?
Las mejores marcas españolas de Anís son:
Cazalla
Está elaborado en Cazalla de la Sierra (Sevilla). En ciertas zonas de España se denomina así por extensión a todo el anís seco. A la voz aguardentosa, ronca, se la conoce popularmente como “cazallera”, o “de cazalla”, en recuerdo a esta bebida (El Clavel…).
- Venta prohibida a menores. El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Para beber con moderación.
- Prohibido la venta a menores. El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.
Chinchón
Está elaborado en la localidad de Chinchón (Madrid). Sus productores se han unificado como Alcoholera Española S.A. Desde 1777, proporciona a la corte española enormes cantidades de anís. Elabora un anís seco de 70º de alcohol. Sus productos, como el Cognac, no adoptan nombres rebuscados ni con fantasía. Usan una terminología clara nombrándolo simplemente “Chinchón”, dejando claro las características de la cada clase de producto: Chichón Seco, Chinchón Dulce…
- 100% natural
- Peso neto de 1 L
- Sólo o con hielo
- Licores
- Contiene alcohol
Ojén
Está elaborado en la localidad de Ojén (Málaga). Popular durante el sigo XX el estribillo “una copita… de Ojén”.
Rute
Está elaborado en Rute (Córdoba) desde el año 1630. Además de otras marcas conocidas como Machaquito, Raza, Altamirano… Rute cuenta con marca propia.
Anís del Mono
Está elaborado en Badalona (Cataluña), fabricado desde 1870 y considerado una marca tradicional de licor de anís conocida mundialmente. Su botella es todo un emblema en muchas casas, nunca falta en una buena licorera.
- Graduación: 35 grados
- Capacidad: 70 cl
- Aroma suave y lleno
- Calidad adecuada de la bebida garantizada por el fabricante
- Contiene en su composición matalahúva (grana de anís)
- A la vista: incoloro, transparente y brillante
- A la nariz: aroma intenso y lleno
- A la boca: seco y persistente
- Tiene un contenido de alcohol de 44 % y capacidad de 70 cl
- La forma más dulce de acompañar una larga y agradable sobremesa
- Conquista el paladar al instante por su aroma intenso que combina notas de anís, chocolate y caramelo
- Un sabor suave, cremoso y aterciopelado que concluye en un final amplio y persistente
- Crema de Anís conquista al instante con su color crema tostada
Las abuelas catalanas lo suelen usar también para aromatizar sus rosquillas. Hay quien la emplea como instrumento rascando la botella con una cuchara en celebraciones. El diseño adiamantado lo hace una botella única y con un sabor lleno de historia, todo un emblema.
Ferri
Es una marca tradicional de Valencia elaborada desde 1920 por Destilerías Ferri en Bellreaguart (Gandia).
Anís de la Asturiana
Es una marca tradicional de licor de anís fundada en 1895 por Francisco Serrano López-Brea. Actualmente pertenece a Hijos de Francisco Serrano S.A en Oviedo (Asturias).
Balmaseda
Es una marca producida en Malagón (Ciudad Real) desde principios del siglo XX.
La Castellana
Es una marca de anís (dulce y seco) elaborada en Segovia desde el año 1894.
- Contenido de alcohol: 35 %
- País de origen: españa
- Destilado de grano de anís y badiana, mezclados con agua desmineralizada, jarabe de azúcar y alcoholes de melaza
- Destilado de plantas: anís estrellado, anís matalahuga, raíz de lirio, regaliz, flor de azahar, macis, canela, cilantro
- La botella tiene un volumen de 700 ml
- Venta prohibida a menores. El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Para beber con moderación.
La Cordobesa
Es una marca de anís (dulce y seco) elaborada en Destilerías La Cordobesa desde los años 20 en Montilla (Córdoba) por Bodegas Cruz Conde.
La Flor de Utrera
Es otra marca que elabora dos tipos de variedades (dulce equilibrado y seco) de Utrera (Sevilla), elaborada desde el año 1960.
Horizonte
Es una marca de bebida anisada (seco y crema de anís) de la población de Utrera (Sevilla) elaborada desde el 1943.
Martes Santo
Es una marca de anís (extra seco bidestilado, seco y dulce) de la población Higuera de la Sierra (Huelva) elaborada desde el año 1895.
Padre Benito y Anís La Violetera
Producido en la localidad de Constantina (Sevilla) desde 1890.
Tres Caires
Se elabora en Santa Ponça (Mallorca) desde 1882 por Destil·leries i Cellers Jordi Perelló.
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Ca de Bou
Elaborado por Antonio Nadal en Marratxí, Mallorca.
Machaquito
Elaborado en Rute (Córdoba) desde 1876 y produciendo variedades Dulce, Seco y Tridestilado. Actualmente pertenece a Hijo de Rafael Reyes, S.A, una empresa de cuatro generaciones y tradición.
- Licores. Machaquito
- Licores. Licores.
- Anís Machaquito Seco. 8411229000016
Breve historia de las marcas de bebidas anisadas españolas:
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