Este año 2021 empieza con algunos acontecimientos tan esperados como la despedida del 2020 y el inicio de la vacunación contra la Covid-19 ?
Por otro lado, seguimos con la pandemia entre nosotros. Padecemos confinamientos parciales, municipales o regionales y continuamos con el cierre o suspensión de la hostelería que afecta en nuestra forma de consumir y relacionarnos con los demás entorno a una mesa charlando, comiendo y bebiendo.
Debido a éstas y otras consecuencias, el sector y la industria de las bebidas espirituosas también se ve afectado y eso con lleva cambios o modificaciones en nuestras habituales costumbres, tradiciones y hábitos de consumo entorno a las bebidas alcohólicas.
A continuación, os nombramos las 5 tendencias en bebidas españolas que se prevén en España para este 2021:
Índice de contenidos
Vermut ?
Igual que sucedió con el Gintonic, actualmente seguimos gozando y viviendo un auténtico Boom con el Vermut. El resurgir de este aperitivo o tradición que ahora está de moda gracias a que ha sabido hacerse un hueco en la vida cotidiana del consumidor español. También ha sabido adaptarse a la perfección a las nuevas tendencias y formas de consumo actuales para seguir sorprendiéndonos.
Y ahora, vosotros os estaréis preguntando…
¿Por qué el vermut está de moda en España?
Pues por diversos motivos, pero aquí os contamos unos cuantos:
- Se puede consumir prácticamente a cualquier hora del día: al mediodía, por la tarde o incluso por la noche.
- Multitud de maneras de tomarlo: con una rodajita de naranja y una oliva, combinado con sifón o tónica y mezclado con otros licores y destilados en forma de cóctel.
- Se acompaña siempre con algo de comida: tapas, conservas o snacks que nos ayudan abrir el apetito.
- El mercado nos ofrece, cada vez más, vermuts artesanos o caseros para todos los gustos y sabores e incluso sin alcohol. Encontramos prácticamente una marca de vermut español en cada comunidad autónoma.
- Tenemos muchos bares y vermuterías especializadas en España que dedican una gran parte de su menú o carta a esta bebida.
- Como acto social de “hacer o tomar un vermut”: prepararlo en casa o volver a los bares, juntarse con nuestros amigos y familiares, disfrutar del sol un domingo al mediodía en una terraza y siempre que podamos.
A continuación, os dejamos algunos de nuestros vermuts favoritos y artículos de interés que creemos que os pueden ser útiles!!
Compra Los Mejores Vermuts Españoles ?
No products found.
Libro sobre el Vermut ?
No products found.
Otros artículos sobre el Vermut
Medias Copas o Cócteles Low-Alcohol ??
Las medias copas, medias combinaciones o cócteles low-alcohol es una tendencia que lleva un par de años funcionando muy bien en nuestro país y seguirá durante todo el 2021.
Los nuevos hábitos sociales o cambios en la forma de vivir de las personas han dado como resultado está nueva práctica de consumo moderado, con bebidas con menos contenido alcohólico. Nos cuidamos más pues hemos pasado un confinamiento, hacemos teletrabajo, nos hemos pasado con las comidas navideñas o simplemente estamos más tiempo en casa.
¿Qué son las Medias Copas o Cócteles con poco alcohol?
Son las copas o combinados que tomamos con una menor cantidad de alcohol y que se convierten en una alternativa a una copa de vino o una cerveza.
Podemos tomar un medio gintonic, un Nordesiño o, por ejemplo, un vino manzanilla o vermut con tónica al mediodía, como aperitivo o después de comer e incluso para acompañar el postre o café.
Éstos son los destilados y licores para prepararse unas medias copas o cócteles bajo ABV que más nos gustan!!
Comprar Nordés Gin Premium + Copa Nordesiño
No products found.
Comprar Destilados y Licores Low Alcohol ?
No products found.
Premium ✨
Es una de las categorías que no para de crecer año tras año pese a la situación actual. El Luxury no entiende de pandemias ni de modas. El mercado está plagado de productos de lujo esperando a ser comprados por y para los paladares más selectos y sofisticados.
En España, podemos encontrar infinidad de bebidas españolas premium para disfrutar en celebraciones u ocasiones especiales ya sea solo, con nuestra pareja, amigos o familiares.
Tenemos desde los fabulosos e increíbles vinos gastronómicos de Jerez, como puede ser un V.O.S (Vinos de más de 20 años) o un V.O.R.S (Vinos de más de 30 años) o, tal vez, un vino de Jerez en rama, pasando por los deliciosos y celebres Brandies de Jerez Solera Gran Reserva, hasta las ediciones limitadas de whiskys de malta de la familia DYC.
Aquí tenéis nuestra selección de vinos y destilados Premium. Hay bebidas para todo tipo de bolsillos!!
Comprar Vinos de Jerez ??
No products found.
Comprar Brandy de Jerez Solera Gran Reserva ?
No products found.
Compra Whisky DYC ?
No products found.
No products found.
Ready to Drink ?
Los Ready to Drink o bebidas listas para beber, son otra de las tendencias que cogieron bastante fuerza durante el pasado año. Una forma fácil y práctica de tener tu cóctel o bebida lista para consumir y disfrutar donde y cuando quieras!
No te compliques con herramientas, materiales y demás. Si no estás hecho un barman, éste es tu producto ideal para un plan improvisado, para salir de un apuro o simplemente por comodidad. Puedes encontrar desde una Sangría lista y embotellada, por una relación-calidad-precio muy aceptable, hasta un Tinto de Verano o Leche de Pantera que te sorprenderá… ?
Éstas son algunas de las bebidas preparadas o Ready to Drink más deliciosas que podéis encontrar!!
Comprar Sangría ?
No products found.
Comprar Bebidas Ready to Drink ?
No products found.
No products found.
Cócteles Españoles ???
Sí!! ¡Nuestras bebidas están de moda y deberías de saberlo! ?
Desde Spanish Liquors llevamos tiempo reivindicando nuestros combinados y cócteles propios, de nuestra tierra, nuestras bebidas más populares y tradicionales de cada una de las regiones y territorios que forman parte de nuestro país. Sin lugar a duda, una de las últimas tendencias de bebidas españolas para 2021! ?
Empieza el año conociéndolas y aprendiendo más de cada una de ellas para que puedas prepararlas en casa con los tuyos. ¿Cuál es tu favorita? ?
Aquí te dejamos algunos de los cócteles españoles más relevantes y populares:
Llegamos al final de este post sobre las Tendencias de las Bebidas Españolas de este 2021 🙂
Deseamos de todo corazón que os haya gustado este artículo. Os hemos contado las últimas noticias y tendencias de este nuevo año sobre el mundo de las bebidas españolas para que estéis bien informados, podáis disfrutar y estar a la última! ¡Salud! ?
Otros artículos sobre Bebidas
La Navidad está a punto de llegar y debemos pensar en el menú de Navidad que vamos a cocinar, sacar la vajilla y cubertería de la estantería para preparar la … Leer más
El Año Nuevo o Fin de Año está a las puertas y es hora de celebrarlo por todo lo alto para dejar atrás este maldito año 2020 que nos ha … Leer más
CEO y Co-Founder de Spanish Liquors y responsable del Marketplace de bebidas alcohólicas españolas. Graduado en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración en la Escuela de Hostelería y Turismo CETT y Postgrado en Gestión y Restauración por la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona ESHOB.
Trabajó como “Bartender” y “Bar Manager” en diferentes Cocktail Bars y Hoteles 5* G.L de la ciudad durante años.
En Spanish Liquors, ejerce como SEO y Ecommerce Manager, y además es:
Formador Homologado del Brandy y Vino de Jerez
Técnico Especialista en Vinos y Vinagres de Montilla-Moriles
Formador en Cava
Además es el creador de diferentes proyectos y páginas webs relacionadas con la coctelería y las bebidas como vadeCocteles y Vermuteros.
